传统味道
FISAN橡果喂养的伊比利亚火腿的特点是其独有的甜度和细腻的口感。它的脂肪渗透使这些味道和香气能在口中保留很长时间。这是我们日复一日对产品质量的监督,并且保证产品必须在天然风干室发酵的成果。
有机特点
颜色: 粉红色玫瑰色瘦肉搭配带有如同大理石花纹的白色脂肪.
风味: 温和芳香
香气: 香气浓郁
外观: 脂肪均匀分布。
每件近似的重量
介于7.5公斤至8.5公斤之间
配料
猪后腿肉, 食用盐, 亚硝酸钠, 硝酸钾, 抗坏血酸钠和白砂糖。
保存条件
存放在阴凉干燥处。
过敏原
不含过敏原. 不含麸质。
营养成分 (每100gr.)
| 能量 (千焦/千卡) | 1569/378 |
| 脂肪(g) | 28,1 |
| 饱和脂肪(g) | 8,7 |
| 不饱和脂肪(g) | 19,4 |
| 碳水化合物 (g) | <0,1 |
| 含糖量(g) | <0,1 |
| 蛋白质 (g) | 31,1 |
| 盐 (g) | 1,8 |




