FISAN 橡果喂养50％伊比利亚品种前腿相对较瘦，香味浓郁。它在天然风干室进行了超过34个月的储存，这有助于脂肪均匀地渗透到肌肉中，因此造就了其独特的风味。
有机特点
颜色: 粉红色玫瑰色瘦肉搭配带有如同大理石花纹的白色脂肪.
风味: 温和芳香
香气: 香气浓郁
外观: 脂肪均匀分布。
每件近似的重量
介于5公斤至6公斤之间
配料
猪前腿肉, 食用盐, 亚硝酸钠, 硝酸钾, 抗坏血酸钠和白砂糖。
保存条件
存放在阴凉干燥处。
过敏原
不含过敏原. 不含麸质。
营养成分 (每100gr.)
| 能量 (千焦/千卡) | 1412/329 |
| 脂肪(g) | 24,0 |
| 饱和脂肪(g) | 8,0 |
| 不饱和脂肪(g) | 16,0 |
| 碳水化合物 (g) | <0,1 |
| 含糖量(g) | <0,1 |
| 蛋白质 (g) | 30,8 |
| 盐 (g) | 1,7 |
